Descrizione

Giorgione esce dall'orto e si mette in viaggio a caccia di spunti per la sua cucina laida e corrotta. Parte dal Sud, schemi. Come numi tutelari sceglie produttori, contadini e artigiani: gente e sapori veri, perfetti per le sue ricette. Prova credere. Fate un "test", come dice il nostro oste.

Dettagli

• Copertina: rigida
• Editore: Gambero Rosso GRH (23 novembre 2016)
• Collana: I Grandi Chef
• Lingua: ITALIANO
• ISBN: 9788866411192
• EAN: 9788866411192
• Peso di spedizione: 1 Kg